Bonjour à vous Toutes et Tous, C’est mon premier poste en tant qu’habitant et j’espère trouver mes mots pour vous conter cette belle semaine qui vient de se dérouler.Il est important de rappeler qu’avant le 22 Février, nous ne possédions pas ENCORE de Billig, c’est chose faite désormais et nous n’avons pas lésiné sur le maniement du râteau à crêpe. Affaire à suivre, nous vous concoctons une jolie surprise pour les beaux jours.
Les galettes nous ont bien aidé.e.s à tenir debout en soutient à l’action de désobéissance civile menée à Saint Brieuc en faveur de l’agriculture paysanne. Un rassemblement riche de sens et une lutte qui nous nourrit toutes et tous de par son importance. Vous l’aurez compris, l’alimentation fait partie intégrante de nos préoccupations et participe également aux liens qui se tissent avec notre voisinage, c’est pourquoi nous avons sorti les caquelons et nous avons fait couler le fromage à flot de l’épicerie Folavoine avec nos convives.
Comme chaque vendredi, nous avons poursuivi notre chantier ouvert et avons eu la chance de rencontrer Franck qui nous a grandement aidé à l’élagage de nos extérieurs. Nous avons hâte de vous rencontrer également dans la poursuite de nos projets. Les réunions pour le SCoT (Schéma de Cohérence Territoriale) ont pris une place importante dans notre organisation de la semaine, certain·e·s d’entre nous se sont mobilisé·e·s à Langonnet, Carhaix et Rostrenen.
Nous prendrons le temps de vous en parler davantage dans un prochain post. Nous vous informons que le jardin avance à grand train et se prépare au beau printemps qui nous vient.
Nous remercions à cet effet Agnes et Jean Luc de « La Matière à l’Ouvrage » à Glomel pour leurs croûtes de bois qui constituent d’ores et déjà nos nouveaux bacs de cultures et leurs boutures de cassissier qui sont également en terre et attendent patiemment le retour du soleil (il n’y a pas qu’eux d’ailleurs ! )
Bien à vous.
Mathieu Le Doré
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